爱它的肉质鲜美生活

来源:    作者:笔名    2020-03-27

“炸洋芋的做法所需要准备的食材和调味料:洋芋 盐 芝麻 油 孜然。 炸洋芋的做法: 1.先将洋芋洗干净后去皮,然后切成滚刀块 2.香菜洗干净后切成段,然后将洋芋洗干净之后控干水 3.白芝麻放入锅里翻炒出香味之后,放入孜然继续翻炒出香味 4.然后放在砧板中,用

炸洋芋的做法所需要准备的食材和调味料:洋芋 盐 芝麻 油 孜然。

炸洋芋的做法:

1.先将洋芋洗干净后去皮,然后切成滚刀块

2.香菜洗干净后切成段,然后将洋芋洗干净之后控干水

3.白芝麻放入锅里翻炒出香味之后,放入孜然继续翻炒出香味

4.然后放在砧板中,用刀不停的按压成细末

5.油倒入锅里烧热之后放入控干水的洋芋块,不断的翻炒

6.然后将炸成金黄色的洋芋捞出,放入大盆中,折耳根切成碎末放入大盆中

7.再放入葱花和香菜,撒些白芝麻和孜然粉

8.放入腐乳,不停的搅拌,再倒入碗中,然后用竹签插住就可以品尝了。

炸洋芋的做法贴心提示:

1.要用稀的腐乳,它本身就有咸,其他配料也有咸,因此别放入太多盐了,要先尝一下味道再决定哦。

2.如果没有稀乳腐,可以改用香辣酱或者是辣椒面,也可以用小米辣碎末代替。

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