低蛋白血症脾胃气虚营养不良生活

来源:    作者:笔名    2020-03-27

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“这道菜没什么难度,但是味道却出奇的鲜美,适合新手宴客,不容易失败但是绝对给你的厨艺加分。这道菜也适合孕期的准妈妈,自己动手少油烟但是营养丰富,口味清淡不油腻。伴着米饭可以狠狠的吃一大碗。 油豆腐不但不油腻,反而是带着一种特殊的香味,和油面筋塞肉大同小异,可以互换。”

食材明细

主料 油豆腐 10个 虾仁 100克 猪里脊 70克

辅料 海鲜菇 一包 火腿 一块 姜 一块 香葱 一棵 豌豆玉米 适量

配料 盐 一点五茶匙 胡椒粉 一茶匙 鸡汤 一碗 水淀粉 一汤匙

咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度

油豆腐塞肉的做法步骤

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原料图。

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猪里脊和虾仁一起剁碎,加盐一茶匙, 橄榄油一汤匙,鸡汤一汤匙,胡椒粉半茶匙搅拌上劲备用。

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猪里脊和虾仁一起剁碎,加盐一茶匙, 橄榄油一汤匙,鸡汤一汤匙,胡椒粉半茶匙搅拌上劲备用。

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把搅拌好的肉糜塞入油豆腐。

5

火腿切片,海鲜菇去杂质洗净。

6

火腿切片,海鲜菇去杂质洗净。

7

锅里放一汤匙橄榄油,把葱花炒香。

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倒入步骤4中的配料。炒均匀。

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兑入一碗鸡汤,调入盐半茶匙,胡椒粉半茶匙。

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油豆腐放入,大火煮开小火焖10分钟。

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水淀粉勾芡即可。

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宴客的时候,可以把油豆腐摆成圆形。把配料浇在上面。

小窍门

因为选择的精瘦肉,所以我调的时候加了橄榄油和鸡汤,吃起来会嫩滑多汁。

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